L-Serin nedir?
June 24, 2024
Serin, birçok biyosentetik yolda rol oynayan bir amino asittir. S-adenosilmetiyonin üretiminde meydana gelen metilasyon reaksiyonu için tek karbon biriminin ana kaynağıdır.
Aynı zamanda sistein ve glisin dahil olmak üzere birçok önemli amino asidin öncüsüdür.
Vücutta üretildiği için gerekli olmayan bir amino asit olarak kabul edilir, ancak optimal sağlık için gereken seviyeleri korumak için bu amino asitte zengin gıdaları tüketmemiz gerekir. Aslında "koşullu gerekli olmayan amino asit" olarak adlandırılmıştır, çünkü bazı durumlarda insanlar onu gerekli hücresel gereksinimleri karşılayacak kadar yüksek miktarlarda sentezleyemezler.
Amino asitler canlı hücrelerimizi ve bağışıklık sistemimizi oluşturan antikorları oluşturur. Hayatta kalmamız için hayati önem taşıyan ve vücudumuz aracılığıyla oksijen taşıması gereken proteinleri oluştururlar.
Özellikle serin, beyin fonksiyonunda ve merkezi sinir sisteminin sağlığında önemli bir rol oynar. Serinin birçok faydasından biri, vücuttaki her hücrede ihtiyaç duyulan fosfolipidlerin oluşturulmasında rol oynamasıdır.
Protein sentezi ve hücre içi metabolizmada önemli bir rol oynar ve ayrıca RNA, DNA, bağışıklık fonksiyonu ve kas oluşumunun işlevinde yer alır.
Serotonin üretiminde kullanılan esansiyel bir amino asit olan triptofan üretimi için serin gereklidir. Ayrıca sinir sisteminin hücrelerinde D-Seri'ye dönüştürülür.
D-Serin bilişsel sağlığı teşvik ettiği bilinmektedir. "L-serinin sağ eli izomeri" dir ve iki molekül birbirinin ayna görüntüleridir.
D-Serin, beyindeki nörotransmitter olarak işlev gören NMDA reseptörlerini aktive eder. Çalışmalar, şizofreni, depresyon ve bilişsel işlev bozukluğu için terapötik bir ajan olarak kullanılabileceğini göstermiştir.
D-amino asitler, amino asitler, bitki özleri.